必吃小吃清单
- 铜锅鱼：抚仙湖活鱼配青椒蘸水，汤鲜肉嫩
- 洋芋焖饭：铜锅柴火焖制，底部锅巴香脆
- 扒猪脚：卤制六小时，入口即化
- 凉米线：酸甜辣酱汁配花生碎，夏日绝配
- 抗浪鱼：澄江特有鱼种，油炸酥香
- 豌豆粉：手工制作，搭配秘制酱料
本地人推荐店铺
- 龙街小吃集市：傍晚开市，集中体验各类地道小吃
- 禄充风景区老字号：铜锅鱼配洋芋焖饭经典组合
- 凤麓市场早市：新鲜豌豆粉与现炸抗浪鱼
美食动线建议
上午前往凤麓市场品尝早餐小吃，中午在禄充风景区享用铜锅鱼套餐，傍晚逛龙街夜市，搭配凉米线与扒猪脚作为夜宵。建议搭配当地特色玫瑰凉虾饮品解腻。